Bahan Martabak Mayones :
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 100 g bawang bombay, cincang halus
- 2 helai daun selada, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Pelengkap:
- Mayones botolan
- Saus cabai botolan
- Saus tomat botolan
Cara Membuat Martabak Mayones :
- Kocok telur hingga berbuih.
- Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk, kocok rata.
- Masukkan daun selada dan daun bawang ke dalam telur, aduk rata.
- Tumis bawang putih dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan campuran telur kocok, lalu bentuk segi empat dengan bantuan spatula.
- Masak hingga matang ke dua sisinya.
- Angkat, taruh di atas piring saji
- Beri bahan Pelengkapnya.
- Sajikan hangat.
Sajian Martabak Mayones untuk 4 porsi.
Blog Resep Masakan Dapur
By
Published: 2014-11-28T15:49:00+07:00
Sajian Martabak Mayones Terenak
0 komentar :
Posting Komentar